Sie mögen frische Eier?
Gekochte Eier zum Frühstück oder ein leckeres Rührei? Gerade mal 150 Meter von unserer Ferienwohnung entfernt, bietet der Bad Lippspringer Landwirt Andreas Rudolphi frische Eier aus artgerechter Tierhaltung an.
In seinem kleinen Hofladen, in der Antoniusstraße 7A, verkauft er die Eier und andere Produkte in Selbstbedienung. Sie nehmen einfach die gewünschte Anzahl Freilandeier aus dem Kühlschrank und werfen das Geld in die bereitgestellte Kasse. Außerdem finden Sie dort auch selbstgemachte Nudeln und Eierlikör im Angebot. Geöffnet hat Rudolphi’s Freiland-Eier täglich von 8:00 – 20:00 Uhr.
Andreas Rudolphi hat sein Hühnermobil in Eigenarbeit konstruiert. Damit setzt er setzt auf besonders artgerechte Tierhaltung und Standortflexibilität. So wurde aus einem umgebauten Kühlwagen ein Hühnermobil. Es bietet den Hühnern perfekte Lebensbedingungen als Stall, und wird immer wieder auf andere Wiesen gefahren. Damit bietet der Landwirt seinen Hühnern regelmäßig neue Standorte und frisches Gras.